展现未来的传统

“Ochakase”这一词体现了我们的理念——将茶道的艺术、怀石料理的优雅,
以及Omakase的随性巧妙地融合于一体,带来和谐统一的体验。

体验之旅

在 Ochakase,您不仅是旁观者——您将成为茶会的一部分。
每一个动作、香气与味道都经过精心设计与优雅呈现。观赏茶与料理的精妙准备,
最后亲手打制抹茶,沉浸在日本文化的恒久优雅之中。

您可以体验什么

探索茶艺之美

亲手打制抹茶,细细品味每一丝香味。
每一道料理都配以精致茶品,带您体验味道、香气与日本茶文化恒久优雅的和谐之美。

Matcha Whisking

四季料理之旅

体验一场以时令食材打造的咸甜佳肴之旅,每一道菜肴都由厨师以精湛技艺与细心呈现。
在眼前欣赏菜肴的生动呈现,一场调动感官、彰显日本料理优雅的盛宴。

传统之美穿戴体验

穿上和服,沉浸于日本传统之美。
每一个动作都充满优雅,每一褶衣袂都散发着典雅气息,成为活生生的文化瞬间的一部分。

菜单

在这里,Omakase、茶道与怀石料理交织成一场和谐的交响——每一道咸甜佳肴都与精美茶品及悠久故事相伴,完美展现日本的四季与精神。

每位客人起价 ¥18,000

信息

Ochakase 官方网站正式上线公告

我们很高兴地宣布,Ochakase 官方网站现已正式上线。您可以在此浏览最新资讯及预约相关信息。

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Ochakase 仅接待提前预约的宾客。
请通过 OpenTable 预订您的体验。

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